Yangi retseptlar

Kolbasa va krutonli qushqo'nmas salatasi

Kolbasa va krutonli qushqo'nmas salatasi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu davrda topilgan yangi qushqo'nmaslardan foydalanish imkoniyatini beradigan tez va izchil salat.

  • 1 ta qushqo'nmas (taxminan 250 g)
  • 3 ta kolbasa kabanosi (taxminan 200 g)
  • 1 stakan kruton (taxminan 100 g)
  • 50 g bodom
  • 400 g konservalangan loviya (aralash yoki oddiy)
  • 3 osh qoshiq zaytun moyi
  • tuz va qalampir

Porsiyalar: 2

Tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqadan kam

RESEPT TAYYORI Kolbasa va krutonli qushqo'nmas salat:

Biz fasolni to'kib tashlashdan boshlaymiz. Keyin qushqo'nmasni yuving va pastki qismini sabzavot tozalagich bilan tozalang, agar u tolali bo'lsa. Biz har bir qushqo'nmas dastasini 2-3 sm bo'laklarga kesib tashladik. Biz kulbani ham kesib tashladik. Yog 'yoqilganda yoki qopqog'i bo'lgan katta idishda qizdiring. Kolbasa bo'laklarini 1-2 daqiqa qizdiring, so'ng qushqo'nmas qo'shing va qopqog'isiz yana 2-3 daqiqa pishiring. Kruton va bodomni qolipga tashlang, qopqog'i bilan yoping va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past olovda 4-5 daqiqaga qoldiring. Issiqlikdan olib tashlang, loviya qo'shing, sosiska qanchalik achchiq bo'lishiga qarab tuz va murch seping. Salatani issiq xizmat qilish mumkin, lekin u ham yaxshi, ham sovuq.


Maslahatlar saytlari

1

ozgina ziravorlar uchun zaytun moyini achchiq qalampir bilan ishlatishingiz mumkin


Tarkibi Uy qurilishi krutonlari

  • 200 gr. bir kunlik eski non & # 8211
  • 3 & # 8211 4 osh qoshiq zaytun moyi
  • tuz
  • murch

ziravorlar variantlari, tanlashda

  • 1 & # 8211 2 osh qoshiq quritilgan ko'katlar siz tanlagan & # 8211 kekik, marjoram,
  • 1 & # 8211 2 osh qoshiq qalampir yoki issiq
  • 2 tish sarimsoq
  • 1 & # 8211 2 osh qoshiq zira urug'i
  • 1-2 osh qoshiq achchiq qalampir bo'lagi
  • parmesan poygasi

Tayyorlik uy qurilishi krutonlari

  1. Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring.
  2. Ixtiyoriy ravishda nonning qobig'ini olib tashlang va yadroni 5 va 6 mm dan 1,5 sm gacha kublar bilan kesib oling. Juda kichik yoki biroz kattaroq, xohlaganingizcha. Qobiqsiz qobiqlar sotib olinganlarga o'xshaydi, agar siz rustik ko'rinishga qarshi bo'lmasangiz, siz qobiqni tark etishingiz mumkin.
  3. Non kublarini tovoqlar ichiga joylashtiring, ularni tekis qatlamga qo'ying. Men odatda tepsiga pishirish qog'ozi qo'yaman, lekin u holda mumkin, men buni laganda tozalashni qisqartirish istagidan kelib chiqqan holda qilaman.
  4. Yog 'qo'shing, bir tekis seping.
  5. Endi, agar xohlasangiz, ziravorlar va o'tlarni qo'shing. Men mayda tug'ralgan sarimsoq va quritilgan kekik qo'ydim.
  6. Tuz va ozgina qalampir seping.
  7. Gomogenlash uchun aralashtiring va tekis qatlamga joylashtiring.
  8. Tandirda engil qizarguncha pishiring, kamida 10 daqiqa. Men ularni pechda yog'och qoshiq bilan aralashtiraman, bir hil holga keltirish uchun, ayniqsa nonning qalin qatlami bo'lsa.
  9. Pechdan chiqarib oling va uni ozgina sovushini kutgandan so'ng darhol ishlatish mumkin.
  10. To'liq soviganidan so'ng, ular konteynerga solinishi mumkin, agar mahkam yopilsa, ularni xona haroratida yoki kilerda bir haftagacha saqlash mumkin.

Bu uy qurilishi krutonlarini tayyorlash juda oson va mazali.


Menyu

200/13 / EC ko'rsatmasiga binoan oziq -ovqat allergenlari quyidagi guruhlarga bo'linishi mumkin. Mahsulotlarimiz tarkibida kleykovina, tuxum, sut va sut mahsulotlari, selderey, xantal, soya, baliq, mollyuskalar, qisqichbaqasimonlar, kunjut, findiq, yong'oq, bodom, yerfıstığı, oltingugurt dioksidi va sulfitlar 10 mg / kg dan yuqori konsentratsiyada yoki 10 mg / bo'lishi mumkin. litr.

KAHRISH

Bu yaxshi 450gr va # 8211 16 lei
tuxum, pastırma, pishirilgan pishloq, pomidor, bolgar qalampir, kartoshka

An'anaviy 650gr & # 8211 17 lei
omlet, pastırma, pishloq, piyoz, bibariya kartoshkasi, pomidor, bolgar qalampiri

Gaudeamus 450gr va # 8211 13 lei
tuxum, kartoshka kartoshkasi, telemea

Jambon va pishloqli omlet 230gr & # 8211 10.9 lei

Ingliz tili 720gr & # 8211 19 lei
tuxum, pastırma, telemea, kolbasa, loviya, pomidor, bibariya bilan pishirilgan kartoshka

Pomidor va tostli baqlajonli salat 350gr & # 8211 11 lei

Pishloq noni 300gr & # 8211 11 lei
pishirilgan pishloq, qizil piyoz, pomidor

Omlet quesadilla 300gr & # 8211 14 lei
tayoq, omlet, pishloq, jambon

YO'LLAR

Sandvis Club 530gr & # 8211 15 lei
tushdi, pishloq, jambon, pastırma, pomidor, salat, kartoshka, ketchup sousi

Burger Dakota 500gr & # 8211 25,5 lei
bulka, mol go'shti, pastırma, salat, pomidor, sous,
karamelizatsiyalangan piyoz, kedr pishloq, kartoshka, ketchup

Burger pishloqli bekon 500 gr -25,5 l
bulka, tovuq shnitsel, tuzlangan bodring, panjara pastırma, salat, kartoshka, kartoshka, sous, ketchup

Zaytun noni 100gr & # 8211 5 lei
maslin, ou, pesmet

Qisqichbaqalar va Pesto bilan Bruschettas 200gr & # 8211 15 leinon, qisqichbaqalar, pikadilli salat

Bruschettas dudlangan losos bilan 200gr 14 lei
non, dudlangan losos, pomidor

Bruschete Salami 200gr va # 8211 11 lei
non, mozzarella, salam

Bruschetta Bekon bilan 200gr & # 8211 11 lei
og'riq, mozzarella, pastırma

Bruschete Napoli 200gr & # 8211 11 lei
non, pomidor, reyhan, sarimsoq

Pizza sendvich salami 500gr & # 8211 14 lei
non, salam, pishloq, pomidor, salat, tuzlangan bodring, kartoshka, salsa

Pizza sendvich Taranesc 500gr & # 8211 14 lei
non, pastırma, pishloq, pomidor, kartoshka, salat, piyoz, tuxum, salsa

Pizza sendvich tovuq 500gr & # 8211 14 lei
tovuq ko'kragi, pishloq, qalampir, pomidor, salat, kartoshka, siz tanlagan sos

SUPE hal qilinadi

Sabzavotli qaymoqli sho'rva 400g & # 8211 11 lei
sabzavotlar, shirin qaymoq, reyhan, kruton, zaytun moyi

Qo'ziqorinli qaymoqli sho'rva 400g & # 8211 11 lei
qo'ziqorin, shirin qaymoq, krujkalar

Yasmiq qaymoqli sho'rva 400gr & # 8211 11 lei
pastırma, elim va kruton bilan

Dudlangan dukkakli sho'rva, nonda 500gr & # 8211 16 lei

Qorin sho'rva 400gr / Oddiy & # 8211 11 lei
smetana, qalampir va non bilan & # 8211 15 lei

Tovuq va Porcini Risotto 350gr & # 8211 25 lei
guruch, tovuq ko'kragi, qo'ziqorin, parmesan, maydanoz, piyoz, sarimsoq, oq sharob

Guruch va Kori bilan yirtqich qisqichbaqalar 550gr & # 8211 25 lei
guruch, qisqichbaqalar, bolgar qalampiri, qovoq, sarimsoq, smetana, maydanoz

Sharq

tagliatelle Bu yaxshi 350gr va # 8211 21,5 lei
tovuq, qo'ziqorin, smetana, oq sharob, parmesan, piyoz, sarimsoq, maydanoz

Spagetti Bolognes 350 gr & # 8211 20 ley
bolognese sousi, parmesan, reyhan

Spagetti Carbonara 350 gr -20 ley
smetana, tuxum, pastırma, parmesan, murch, oq sharob

Spagetti Matriciana 350 gr va # 8211 18,5 ley
pomidor sousi, piyoz, pastırma, parmesan, maydanoz, sarimsoq

Arabne penne 300gr & # 8211 15,5 lei
sarimsoq, pomidor sousi, achchiq qalampir, reyhan

Tuna qalamlari 300gr & # 8211 18,5 lei
piyoz, orkinos, maydanoz, pomidor sosu

Penne Quatro Formaggi 350gr & # 8211 22,5 lei
smetana, to'rt osh qoshiq pishloq, sariyog '

Qizil ikra patlari 350gr & # 8211 22.5 lei
qizil ikra, smetana, qizil sos, piyoz, maydanoz

Dengiz mahsulotlari spagetti 350gr & # 8211 24,5 lei
dengiz mahsulotlari, gilos pomidorlari, sarimsoq, oq sharob, maydanoz

Pishgan makaron 350gr & # 8211 20,5 lei
(Boloniya yoki Matrisiana)

Tagliatele Mare va Monti 350gr & # 8211 27.5 lei
qisqichbaqalar, qo'ziqorinlar, piyoz, sarimsoq, oq sharob, maydanoz

Spagetti sarimsoq-chili yog'i 250gr & # 8211 15.5 lei
gilos pomidorlari, achchiq qalampir, zaytun moyi, reyhan, parmesan, sarimsoq

Livan qalamlari 300gr & # 8211 21 lei
gumus, achchiq qalampir, bola ismaloq, quyoshda quritilgan pomidor, piyoz, sarimsoq

Sitsiliya qalamlari 450gr & # 8211 17 lei
bolgar qalampir, qo'ziqorin, zaytun, tomat sosu, asir, sarimsoq, maydanoz

Qisqichbaqa va Pesto Sosli Tagliatele 400gr & # 8211 25 lei
qisqichbaqalar, sariyog ', sarimsoq, pesto sousi, oq sharob

PITSA

Tovuq 550gr & # 8211 20,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, tovuq ko'kragi, bolgar qalampiri, oregano)

Calzone 650gr va # 8211 19,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, jambon, qo'ziqorin)

Qo'ziqorin Jamb 700gr & # 8211 18,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, jambon, qo'ziqorin, oregano)

Diavola 650gr & # 8211 19,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, salam, achchiq qalampir, oregano)

Ham 600gr va # 8211 18,5 ley
(pomidor sosu, mozzarella, jambon, oregano)

Meksika 600gr & # 8211 23,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, bolognese sousi, keddar, qizil qalampir, makkajo'xori, no'xat, zaytun, achchiq qalampir, oregano)

Salam 600gr va # 8211 18,5 ley
(pomidor sosu, mozzarella, salam, oregano)

Vejetaryen 700gr & # 8211 19,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, qo'ziqorin, zaytun, bolgar qalampiri, makkajo'xori, piyoz)

Margherita 550gr va # 8211 15,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, reyhan)

Bu yaxshi 650gr va # 8211 23,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, kolbasa, pastırma, piyoz, tuxum, qo'ziqorin, zaytun, oregano)

Quatro Carni 650gr & # 8211 23,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, kolbasa, pastırma, jambon, tovuq ko'kragi, oregano)

To'rt pishloq 600gr & # 8211 23,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, gorgonzola, pishloq, parmesan)

Capriciosa 750gr & # 8211 22,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, jambon, qo'ziqorin, salam, zaytun, makkajo'xori, bolgar qalampiri, oregano)

To'rt fasl 850gr & # 8211 21,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, jambon, qo'ziqorin, zaytun, salam, oregano)

Tuna va piyoz 500gr & # 8211 19,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, orkinos, piyoz, oregano)

Piedmont 600gr va # 8211 23,5 lei
(pomidor sosu, mozzarella, qo'ziqorin, tovuq ko'kragi, sarimsoq, maydanoz)

Foccacia Parmigiano 280gr & # 8211 9.5 lei

Foccacia Rozmarin 250gr va # 8211 8.5 lei

Tovoqlar

Platon C'est Bon 1150gr & # 8211 65 lei
qovurg'a, pastrami, qo'y go'shti, to'ldirilgan qo'ziqorin, tuzlangan bodring, oltin kartoshka, polenta

Qovurilgan tovoqlar 700gr & # 8211 21.9 lei
qizarib pishgan tovuq go'shti, sarimsoq salatasi, kartoshka kartoshkasi, mexnat sousi

Berar platosi 850gr & # 8211 22.9 lei
kichik, kolbasa, xantal, tuzlangan karam, kartoshka

Issiq plastinka 760gr & # 8211 25.9 lei
piyoz halqalari, pishirilgan pishloq, kolbasa, kartoshka, qo'ziqorin, cho'chqa go'shti bo'yni, mexnat sosu

Dehqon platosi 600gr & # 8211 26 lei
cho'chqa go'shti ko'krak boshi, qassob kolbasa, dudlangan nape, bulz, tuzlangan karam

Chekuvchi plastinka 720gr & # 8211 24.9 lei
qovurg'a, kolbasa, cho'chqa go'shti mushaklari, pastırma, polenta, tuzlangan

Tovuq tovoq 850gr & # 8211 22.9 lei
tovuq ko'kragi, suyaksiz go'sht, qanotlar, sarimsoq va arpabodiyonli oltin kartoshka, sarimsoq salatasi, mexnat sousi

Plitali Achchiq qanotlar 700gr & # 8211 20.9 lei
qanotlar, kartoshka, kartoshka salatasi, chili sousi

Cald Family to'plami (4 kishi) & # 8211 99.9 lei
bo'yin, kolbasa, qizarib pishgan tovuq, pishirilgan pishloq, qo'ziqorin, pishirilgan kartoshka, tuzlangan bodring, piyoz halqalari

Livan platosi 450gr & # 8211 19.9 lei
urug 'aralashmasi bilan humus, tabbuli salat, elim, yalpiz sosu

Aralash Frigarui 450gr & # 8211 23.9 lei
sabzavotli tovuq shishlari, sabzavotlar bilan cho'chqa go'shti, 2 dona

Cho'chqa qovurg'alari 800gr & # 8211 34.9 lei
barbekyu sousi bilan urug'lar va pishirilgan kartoshkani aralashtiring

Cho'chqa qovurg'alari 800gr & # 8211 34.9 lei
asal sousi, xantal va pishirilgan kartoshka bilan

Panjara bo'yni 250gr & # 8211 19,5 lei

Tomahawk cho'chqa go'shti maydalangan 550gr & # 8211 34 lei
pishirilgan kartoshka bilan

Tochitura Ardeleneasca 730gr & # 8211 24.9 lei
cho'chqa go'shti oyog'i, kolbasa, tovuq ko'kragi, kaizer, tuxum, pomidor sosu, tuzlangan bodring, polenta, telemea

Pomana Porcului 600gr & # 8211 22.9 lei
cho'chqa go'shti oyog'i, tuzlangan bodring, polenta

Sabzavotlar bilan cho'chqa go'shti shish 300gr & # 8211 22.9 lei

Cho'chqa go'shti snitel 250 gr & # 8211 19.9 lei

Snitel muntenesc 400gr va # 8211 22.9 lei
cho'chqa shnitsel, shirin qaymoq, qo'ziqorin, piyoz, sarimsoq, nordon bodring

Qovurilgan tovuq ko'kragi 250gr & # 8211 17.9 lei

Panjara qilingan suyaksiz tovuq oyoqlari 250gr & # 8211 17.9 lei

Gorgonzola sosli tovuq ko'kragi 250gr & # 8211 19.9 lei
tovuq ko'kragi, gorgonzola, shirin qaymoq, yong'oqlar

Tovuq shnitsel 250gr & # 8211 18.9 lei

Toskanadagi tovuq snitel 450gr & # 8211 22.9 lei
tovuq ko'kragi, qizil sos, piyoz, qalampir, qo'ziqorin

Achchiq pan 450gr & # 8211 22.9 lei
tovuq ko'kragi, cho'chqa go'shti bo'yni, qalampir, qo'ziqorin, pomidor, sabzi, achchiq qalampir

Qo'ziqorinli tovuq eskalopi 350gr & # 8211 22.9 lei
tovuq ko'kragi, shirin qaymoq, piyoz, qo'ziqorin, maydanoz

Quesadilla 450gr & # 8211 18.9 lei
tayoq, tovuq ko'kragi, piyoz, bolgar qalampiri, achchiq qalampir, pishloq, makkajo'xori, kimyon, apelsin sharbati

Xitoy tovuq 400gr & # 8211 22.9 lei
guruch, tovuq ko'kragi, shirin qalampir sousi, sariyog ', sovuq bo'laklar, xitoy sabzavotlari, soya sousi

Sabzavotli tovuq shishlari 300gr & # 8211 22.9 lei

Tovuqli burrito 300gr & # 8211 20.9 lei
salat aralashmasi, tovuq ko'kragi, qizil loviya, pishloq, tayoq, makkajo'xori, achchiq qalampir, smetana, qizil, bodring

VITA / OAIE

Mol go'shti mushakli bug'doy 250gr & # 8211 34 lei
mol go'shti, basmati guruch, piyoz, qalampir, bolalar sabzi, pomidor sosu

Qovurilgan mol go'shti mushaklari 200gr & # 8211 45 lei

Quesadilla 450gr & # 8211 19.9 lei
tayoq, mol go'shti, piyoz, bolgar qalampiri, achchiq qalampir, pishloq, makkajo'xori

300 gr va # 8211 30 ley kesib oling
aralash salat, mol go'shti mushaklari, gilos pomidorlari, parmesan

Qo'y kotleti 300gr & # 8211 35 lei

Qovurilgan qozonda 550 gr 28 lei
qo'y pulpa, polenta, tuzlangan

Bel bilan Buritto 300gr & # 8211 24.9 lei
lipie, salat aralashmasi, mol go'shti, qizil loviya, parmesan, achchiq qalampir, qizil sous, chehedar pishloq

USTIDA

Qovurilgan losos filesi 200gr & # 8211 26 lei

Alabalık 200gr & # 8211 22.9 lei

Kalamar va qisqichbaqalar uzuklari 300gr & # 8211 29.9 lei
kalamar, qisqichbaqalar, mexnat sosu, limon

600 gr dan ortiq sho'r suv va # 8211 28,9 lei
alabalık, polenta, sabzavotlar

Qisqichbaqalar shish 250gr & # 8211 28 lei
qisqichbaqalar, ohak, sarimsoq

Sarimsoq qisqichbaqasi 250gr & # 8211 26 lei
qisqichbaqalar, gilos pomidorlari, maydanoz, sarimsoq

Paella dengiz mahsulotlari bilan 380gr & # 8211 26 lei
dengiz mahsulotlari, guruch, piyoz, sarimsoq, bolgar qalampiri, no'xat, yashil loviya, zerdeçal, achchiq qalampir

Misr qobig'ida qovurilgan sazan 550gr & # 8211 22 lei
polenta va sarimsoq sousi bilan

ASTEZLI SALATLAR

Qaysar 400gr & # 8211 20 lei
salat aralashmasi, pomidor, hamsi, parmesan, pishloq, kruton, qaysar sousi, tovuq ko'kragi

Yunoncha 400gr & # 8211 17,5 lei
salat aralashmasi, pomidor, bodring, qizil piyoz, zaytun, bolgar qalampiri, feta pishloq, kiyinish, kruton, tayoq

Tuna 400gr va # 8211 18,5 lei
salat aralashmasi, orkinos, pomidor, zaytun, makkajo'xori, bodring, qizil piyoz, limon, mayonez, krujkalar, tayoq

Bolgarcha 400gr & # 8211 19 lei
salat aralashmasi, pomidor, bodring, jambon, presslangan, telemea, zaytun, tuxum, kiyinish, kruton, tayoq

Mamma Mia 400gr & # 8211 19 lei
salat aralashmasi, tovuq ko'kragi, jambon, pomidor, zaytun, telemea, bolgar qalampiri, krujkalar, tayoq

Bu yaxshi 400gr va # 8211 19,5 lei
salat, tovuq ko'kragi, pastırma, qaynatilgan kartoshka, piyoz, tuxum, pomidor, pishloq, kiyinish

Livan salati 400gr & # 8211 16 lei
salat, gumus, pomidor, bodring, piyoz, bolgar qalampiri, zaytun, kruton va tayoq

GAZETLAR

Frantsuz kartoshkasi 300gr & # 8211 7,5 lei
Bibariya bilan pishirilgan kartoshka 300gr & # 8211 7.5 lei
Tabiiy kartoshka 250gr & # 8211 7,5 lei
Sarimsoq va arpabodiyonli kartoshka 300gr & # 8211 7.5 lei
Taranesti kartoshkasi 350gr & # 8211 8,5 lei
Kartoshka pyuresi 200g & # 8211 8 lei
Brokkoli 200 gr va # 8211 7,5 lei
Qushqo'nmas 200 gr va # 8211 10.5 lei
Qovurilgan sabzavotlar 250gr & # 8211 8.5 lei
Qovurilgan ismaloq 300gr & # 8211 7.5 lei
Piyoz halqalari 200gr & # 8211 7.5 lei
Sabzavot aralashmasi 200gr & # 8211 7.5 lei
Serbiya guruch 200gr & # 8211 7.5 lei
Urug'li guruch 200gr & # 8211 8.5 lei
Smetana sosli qo'ziqorinlar 200gr & # 8211 7.5 lei
Gumus 200 gr va # 8211 8,5 lei

SALATLAR

Pomidor salatasi 250gr & # 8211 6 lei
Limonli salat 200gr & # 8211 6 lei
Tuzlangan salat 200gr & # 8211 6 lei
Hammayoqni salatasi 200 gr- 6 ley
Tuzlangan karam salatasi 200gr & # 8211 6 lei
Yozgi salat 200gr & # 8211 7 lei
pomidor, bodring, bolgar qalampir, piyoz
Pishgan qalampir salatasi 200g & # 8211 7 lei
Pomidor va bodringli salat 200gr & # 8211 6 lei
Horseradish 200gr & # 8211 6 lei bilan qizil lavlagi salatasi
Coleslaw salat 200gr & # 8211 6 lei
Qizil piyozli salat 150gr & # 8211 5 lei
Tabbule salat 200gr & # 8211 7 lei
qizil, maydanoz, yashil piyoz, yalpiz, bulgur, limon sharbati, zaytun moyi
Salat Neapol 200gr & # 8211 6 lei
pomidor, piyoz, achchiq qalampir, reyhan, zaytun moyi, sirka

SOS 80 gr

Frantsuz kartoshkasi 300gr & # 8211 7,5 lei
Bibariya bilan pishirilgan kartoshka 300gr & # 8211 7.5 lei
Tabiiy kartoshka 250gr & # 8211 7,5 lei
Sarimsoq va arpabodiyonli kartoshka 300gr & # 8211 7.5 lei
Taranesti kartoshkasi 350gr & # 8211 8,5 lei
Kartoshka pyuresi 200g & # 8211 8 lei
Brokkoli 200 gr va # 8211 7,5 lei
Qushqo'nmas 200 gr va # 8211 10.5 lei
Qovurilgan sabzavotlar 250gr & # 8211 8.5 lei
Qovurilgan ismaloq 300gr & # 8211 7.5 lei
Piyoz halqalari 200gr & # 8211 7.5 lei
Sabzavot aralashmasi 200gr & # 8211 7.5 lei
Serbiya guruch 200gr & # 8211 7.5 lei
Urug'li guruch 200gr & # 8211 8.5 lei
Smetana sosli qo'ziqorinlar 200gr & # 8211 7.5 lei
Gumus 200 gr va # 8211 8,5 lei

TOPPING

Telemea 50gr va # 8211 3,5 lei
Pishloq 50 gr & # 8211 3,5 lei
Gorgonzola 50gr & # 8211 3,5 lei
Mozarella 50gr va # 8211 3,5 ley
Pishloq 50 gramm va # 8211 3,5 lei
Parmesan 50 gr va # 8211 3,5 lei
Bekon 50 gr va # 8211 3,5 lei
Carnati 50gr va # 8211 3,5 lei
Xam 50 gr va # 8211 3,5 ley
Salom 50gr & # 8211 3,5 lei
Tovuq ko'kragi 50gr & # 8211 3.5 lei
Mamaliga 150 gr va # 8211 2,5 lei
Non 100gr va # 8211 1,5 lei
Tost 100gr & # 8211 1,5 lei
Lipie 70 gramm va # 8211 1,5 lei
Aromatik baget 125gr & # 8211 3 lei
Aralash non savati 300gr & # 8211 6 lei
tayoq, xushbo'y baget, tost
Xom xom 50gr & # 8211 4,5 lei
Hamsi 50gr va # 8211 5 lei
Ton 80gr & # 8211 5 lei
Pomidor 100gr & # 8211 2 lei
Gilos pomidorlari 100gr & # 8211 2,5 lei
Bodring 100gr & # 8211 2 lei
Piyoz 50gr & # 8211 2 lei
Zaytun 100gr & # 8211 2 lei
Yoki 80 gr va # 8211 1,5 lei
Qo'ziqorinlar 100gr & # 8211 2 lei
Makkajo'xori 50gr va # 8211 2 lei
Bolgar qalampir 50gr & # 8211 2 lei
Achchiq qalampir 1 dona 50gr & # 8211 2 lei
Finetti 50gr va # 8211 2 lei
Jam 50gr & # 8211 2 lei
Yong'oq / yong'oq 50gr & # 8211 2 lei
Sariyog '50gr & # 8211 2,5 lei
Friska 30gr va # 8211 2 lei

Cho'l

Papanasi 450gr va # 8211 15,9 lei

Lava keki va vanil muzqaymoq 130gr & # 8211 13.9 lei

Tiramisu 250gr & # 8211 12.9 lei

Asal va yong'oqli pancakes 300gr & # 8211 11 lei

Finetti / murabbo 270gr va # 8211 8 lei bilan krep

Finetti va yong'oq / findiq qo'shilgan pancakes 300gr & # 8211 9 lei

Mevali pishloqli kek 200gr & # 8211 13.9 lei

Pancakes au gratin (shirin pishloq va mayiz bilan) 250gr & # 8211 12.90 lei

Kuygan shakar kremi 200gr & # 8211 10 lei

Muzqaymoq (1 stakan) 50gr & # 8211 3,5 lei

Ajoyib lazzat 350ml

Yunoncha Frappe & # 8211 11,5 lei
Bu Bon Frapp & # 8211 12.5 lei
Mars Frappe va # 8211 14 ley
Snickers Frappe va # 8211 14 ley
Oreo Frappe & # 8211 14.5 lei
Nesquik Frappe & # 8211 12,5 ley
Muzqaymoq bilan Frapp & # 8211 14.5 lei
Amerika zarbasi & # 8211 14.5 lei
(shokolad, banan, yangi)

LIMONAD 600 ml

Limonad va # 8211 11,5 lei
(limon, shakar siropi, oddiy suv)

Lazzatli limonad: 14 lei
● qulupnay
● gilos
● tarvuz
● qovun
● rezavorlar
● ehtiros mevasi
● hindiston yong'og'i
● kaktus

Pushti limonad va # 8211 12 lei
(limon, shakar, oddiy suv, granata)

Limonad Bu yaxshi & # 8211 12.5 lei
(limon, yalpiz siropi, shakar, oddiy suv)

Limonad Mojito & # 8211 15 lei
(limon, mojito siropi, shakar, oddiy suv)

SMOOTHIES / MILKSHAKES 350ml

Yashil chiroq va # 8211 11.9 ley
apelsin, banan, kivi

Tushdagi qulupnay, banan va # 8211 11,9 lei

Bu yaxshi & # 8211 11.9 lei
kivi, yalpiz, qatiq

Banana milkshake & # 8211 11.9 lei

Rezavorlar bilan Milkshake & # 8211 11.9 lei

O'rmon va # 8211 11.9 lei
(rezavorlar, yalpiz)

Moviy ichimlik va # 8211 11.9 lei
(ko'k, apelsin, ko'k smorodina)


Salatlar uchun kerakli barglarni olib tashlang, yaxshilab yuvib tashlang va maydalangan yoki maydalangan bo'laklarga bo'ling. Qolgan boshingizni muzlatgichda saqlang. Salat nafaqat salat, balki pishirilishi yoki maydalanishi mumkin va sho'rvalarga shirin, toza ta'm qo'shadi.

1. Balans

Qiziqarli umumiy muvozanatni yaratish uchun kuchli, qalampir va engil ta'mlarni birlashtirishga harakat qiling. Tuzli pishloq yoki zaytunni olma, qovurilgan qalampir yoki pomidor kabi shirin narsalar bilan solishtiring. Har qanday achchiq ta'm bilan o'tkir va nordon narsa bilan kurashing.

2. Tekstura

Qovurilgan yong'oqlar, urug'lar yoki krujkalar salatlarga o'ziga xos ta'm beradi. Pishgan va sovutilgan sabzavotlar va yasmiq va nohut kabi donalar salatga ozgina tuzilish beradi. Mavsum boshida qo'shimcha sharbat olish uchun katta xom loviya, qushqo'nmas va no'xat qo'shib ko'ring.

3. Uslub

Ranglarini, shakllarini va kontrastlarini ko'rsatish uchun ingredientlarni qatlamlash va joylashtirishga vaqt ajrating. O'tlar, maydalangan pishloq, yong'oqlar va yorqin rangli liboslar eng yaxshi tugatish guli sifatida oxirida qo'shiladi.


Shunga o'xshash retseptlar:

Kolbasa bilan makaron

Piyoz, qalampir, konservalangan pomidor va ismaloqdan tayyorlangan dafna yaprog'i va sarimsoq bilan tayyorlangan atirgul kolbasali quvurli makaron

Qovurilgan sabzavotlar bilan makaron

Lazagnet va turli sabzavotlar bilan tayyorlangan qovurilgan sabzavotlar bilan makaron: baqlajon, qovoq, sariq qalampir, qizil va qizil piyoz, faslag'an va yashil maydanoz bilan ziravorlangan

Sabzavotlar bilan makaron

Har xil sabzavotlar bilan makaron: kartoshka, yangi yashil loviya, sarimsoq, no'xat, yalpiz va achchiq qizil qalampir bilan ziravorlar.


5 ta bayramdan keyin sog'lom tayyorgarlik

Tarkibi: 500 g brokkoli, 300 g orkinos, 100 g tvorog (ixtiyoriy), bitta tuxum.

Tayyorlash usuli:

- Brokkolini qaynoq suvda 3 daqiqa qaynatib oling, so'ng bo'laklarga bo'ling
- Topni katta bo'laklarga qo'yish yoki ta'mga ko'ra kesish mumkin
- Qoplamaydigan idishga brokkoli, orkinos, tvorog va tepasiga kaltaklangan tuxum qo'ying. Tuz, nok va ozgina oregano bilan mavsum. Hammasi engil qizarguncha pechda 15 daqiqaga qoldiring. Qo'shimcha lazzat uchun uni to'rtdan bir qismiga qaynatilgan tuxum bilan berish mumkin.

2. Qo'ziqorinli salat

Tarkibi: 1 kg qo'ziqorin, 1 piyoz, 5-6 chinnigullar sarimsoq, yog ', tuz, murch, arpabodiyon, qaynatilgan tuxum (ixtiyoriy), tost

Tayyorlash usuli:

- Piyozni mayda bo'laklarga bo'ling va bir choy qoshiq yog'da pishiring
- ozgina suv va qo'ziqorin qo'shing, tozalangan va katta bo'laklarga bo'ling, ta'mga tuz va murch qo'shing
- Qo'ziqorinlardan barcha sharbat kamayguncha olovda qoldiring
- ular yaxshi kirib, past bo'lganda, sarimsoq va ozgina ukrop qo'shing
- Bu salatni issiq yoki sovuq holda berish mumkin, uni chorak qaynatilgan tuxum, salat barglari va tost bilan bezash mumkin.

3. Qovurilgan tovuq go'shti

Tarkibi: 4 dona tovuq ko'kragi, 1 ta qizil bolgar qalampiri, 1 ta bolgar qalampiri, 1 ta baqlajon, tuz va murch, yog ', reyhan, sirka, xantal.


Tayyorlash usuli:

- baqlajonni yumaloq qilib kesib oling, tovuqni, qalampirni katta bo'laklarga bo'ling
- sabzavotlar va tovuq go'shti tuz, murch va ta'mga ko'ra boshqa ziravorlardan o'tkaziladi va panjara ichiga kirguncha oltin rangga aylanadi.
- Baqlajon bo'laklarini, tovuq va qalampirni almashtirib shish tayyorlang va vinaigrette moy, reyhan, xantal va ozgina sirka bilan xizmat qiling.

4. Kartoshkali salat

Tarkibi: 4 ta katta kartoshka, 1 piyoz, zaytun, donut, tuzlangan bodring, pomidor, qaynatilgan tuxum, yog ', sirka, xantal, tuz, murch, petrushka

Tayyorlash usuli:

- Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling, so'ng piyola ichiga katta kub shaklida kesib oling
- kattaroq bo'laklarga bo'lingan piyoz yog', sirka va suv aralashmasida 3-4 daqiqa qaynatiladi, so'ngra kartoshka ustiga quyiladi
- Salataga qo'shing: sirkali pomidor va donut bo'laklari, tuzlangan bodring yoki hatto yangi bodring, zaytun, qaynatilgan tuxum, salat barglari, tuz, murch, chili va maydanoz
- Salatani issiq yoki sovuq holda berish mumkin.

5. Gulkaram sho'rva

Tarkibi: 1 katta gulkaram, 2 ta kartoshka, tuz, murch, yog ', 1 osh qoshiq un, yangi maydanoz, kepakli non.


Tayyorlash usuli:

- Gulkaramni yuving, bo'laklarga bo'ling va qalin poyalarini olib tashlang
- Kartoshkani tozalang, kesib oling va gulkaram bilan birga qaynatib oling, tuz va murch qo'shing va olovda 20 daqiqaga qoldiring.
- bir osh qoshiq yog'ga bir osh qoshiq un qo'shing va oltin aralashmaga aylanguncha olovda aralashtiring, so'ngra ozgina sho'rva qo'shing.
- bu aralash katta sho'rva qozoniga qo'shiladi va yana 5 daqiqa qaynatiladi
- Oxirida yashil maydanoz qo'shing va har bir plastinkaga bir necha krujka qovurilgan kepakli non soling.


& ndash 300 g sirka bilan marinadlangan baliq (u füme yoki konservalangan baliq bilan ham ishlaydi, lekin bo'laklarga bo'linadi) & ndash Men hozir marinadlangan hamsi ishlatardim.

-1 qushqo'nmas havolasi (men yovvoyi qushqo'nmas ishlatganman)

Marinadlangan baliq salatining retseptini qanday tayyorlash mumkin (qushqo'nmas va yashil piyoz bilan)?

Qushqo'nmasni yog'och bo'laksiz bo'laklarga bo'ling, sabzini katta qirg'ichga qo'ying, piyozni tilimga kesib oling va yaxshilab quritilgan baliq bilan hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Qalampir va achchiq qalampir seping va xizmat qilishdan oldin 20 daqiqa sovushini kutib turing.

Siz shuningdek yashil maydanoz va / yoki bolgar qalampirini qo'shishingiz mumkin.

Bu ajoyib salat va tost bilan ajoyib tarzda beriladi, va agar non kepakli undan tayyorlangan bo'lsa (retseptga qarang), ta'mi mutlaqo ilohiydir. & # 128578


Qushqo'nmasli qaymoqli sho'rva qisqichbaqalar va non krujkalar bilan

Piyozni mayda to'g'rab oling, so'ng qushqo'nmas bo'laklarini kesib oling, oxirgi bosqichda kurtaklarni saqlang, panani qizdiring, biz 50 g sariyog 'qo'yamiz va qotib qolganidan keyin piyoz va qushqo'nmas dumini qotiramiz, tovuq sho'rva qo'shamiz va qaynatamiz. 25-35 daqiqa davomida.
Sho'rvani bir muddat dam olishga qoldiring, so'ngra vertikal mikser yoki blender bilan (yaxshisi) qozonning barcha tarkibini o'tkazing va uni shirin qaymoqning kerakli mustahkamligi olinmaguncha ingichka ipga qo'shing. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing va muskat yong'og'i qo'shing.
Boshqa skovorodkada qolgan sariyog 'va ilgari tozalangan qisqichbaqalarni qo'ying (ehtiyot bo'ling, nafaqat qobig'i va dumini, balki bu ichakni ham orqa tomondan olib tashlash osonroq bo'ladi) 4-5 daqiqa davomida yuqori olovda skovorodkaga tortiladi. sarimsoq ..
Non 2-3 sm uzunlikdagi bo'laklarga bo'linadi va pishiriladigan varaqqa qo'yiladi, u 230 gradusgacha qizdirilgan pechga 3-4 daqiqa davomida qo'yiladi.

Nihoyat, piyoz va bir nechta piyoz novdalari qo'shib, plastinkani joylashtiring (ixtiyoriy).
Bezatish uchun xom yoki qovurilgan qushqo'nmas kurtaklari va qisqichbaqalar, shuningdek non krujkalar ishlatiladi.


Kolbasa va krutonli qushqo'nmas salat - retseptlar


Tarkibi:

Chaqaloq ismaloq 30 gr
Qizil qalampir salatasi 30 gr
Cheksiz 30 gr
Sabzi 20 gr
Bodring 20 gr
Yashil piyoz 20 gr
Qizil turp 20 gr
Qushqo'nmas 20 gr
Qizil qalampir 10 gr
Fındık 10 gr
Yangi qo'ziqorinlar 20 gr
Gilos pomidorlari 15 gr
Sariq gilos pomidorlari 15 gr
Tuz 3 gr
Maydalangan oq qalampir 1 gr

Tayyorlash usuli:

Sabzi, bodring, turp va qo'ziqorin ingichka bo'laklarga bo'linadi.
Barcha ingredientlarni idishga soling, tuz va murch seping.
Dijon xantal sousi bilan xizmat qiling.
Xantal sousi quyidagilardan tayyorlanadi: 40 ml zaytun moyi 7 gr Dijon xantal donalari 10 gr asal 7,5 gr balzam sirkasi 20 ml apelsin sharbati.

& Ldquo salat bahori va rdquo haqida 3 ta sharh

agar xohlasangiz, menga qo'ydan tayyorlangan pastrami retseptini yuboring va sizga rahmat / # 8230


Mozzarella krutonli ismaloq kremi

O'ylaymanki, men allaqachon sizni xohlayman va hozirgidek u haqida o'ylayapman. Sizga shuni ayta olamanki, bu ta'mni tatib ko'rganlarning hammasi uchun haqiqiy muvaffaqiyat edi, chunki men ularni hali ham eshita olaman, zo'r, men yeb ko'rgan eng yaxshi krem, woooow. Ha, bu to'g'ri, garchi ingredientlar ro'yxatidan hech qanday g'ayritabiiy narsa ko'rinmasa ham, hammasi uning qanday tayyorlanishiga, ingredientlarni qozonga qo'yish tartibiga, balki yuqori sifatli ingredientlarning sifatiga bog'liq.

Men sizga oxirgi paytlarda o'rgatganimdek, hech bo'lmaganda men uchun, suyuqliksiz, sho'rvasiz yoki sho'rvasiz kun bo'lmaydi va men ham sizga shunday qilishni maslahat beraman.

Shuning uchun men sizni ingredientlar ro'yxati bilan tanishishga taklif qilaman, lekin ayni paytda juda oddiy va tez tayyorlanadi.

Go'shtli yoki go'shtsiz yoki ro'za tutmagan sho'rvalar uchun ko'plab boshqa retseptlar uchun bo'limda sho'rvalar va bulyonlarni toping yoki fotosuratni bosing.

Siz ham meni Instagramda kuzatib borishingiz mumkin, rasmni bosing.

Yoki Facebook sahifasida rasmni bosing.

Mozzarella krutonli ismaloq kremi

  • 500 g yangi ismaloq
  • Kichik piyoz
  • 3-4 dona sarimsoq
  • Neytral ta'mga ega 50 ml o'simlik yog'i
  • 70 g sariyog '
  • 50 g oq un
  • Yog 'miqdori kamida 30% bo'lgan 300 ml pishirish kremi
  • 2 l suv
  • Ta'mga ko'ra tuz va qalampir

Mozzarella pirogi uchun ingredientlar:

  • 300 g mozzarella
  • 50 g un
  • 100 g non bo'lagi
  • 2 tuxum
  • Qovurilgan yog '

Tayyorlash usuli:

Piyoz, sarimsoqni tozalang va mayda qilib kesib oling.

Ismaloqni yuving va ortiqcha suvni to'kib tashlang.

Piyoz yog'i, sarimsoq, ozgina tuzni qozonga soling va yumshoq bo'lguncha qovuring.

Ismaloqni qo'shing va yumshaguncha yumshating, so'ngra suv qo'shing va qaynatila boshlagan paytdan boshlab 5 daqiqa qaynatib oling.

Sariyog 'va unni skovorodkaga soling va o'rtacha olovda 2-3 daqiqa davomida pishiring.

Un aralashmasini ismaloq ustiga to'kib tashlang va yana 5 daqiqa pishiring.

Olovni o'chiring va qaymoq qo'shing, tuz va murch seping. Keyin yaxshilab va bir hil krem ​​bo'lguncha aralashtiring.

Mozzarella krutoniga tayyorgarlik:

Biz mozzarellani kub shaklida kesib tashladik, uni undan o'tkazamiz, tuxumdan, keyin non bo'laklaridan, tuxumdan va yana bir marta non bo'laklari orqali o'tkazamiz.

Qovurilgan idishni yog'li hammom bilan qizdiring va qobig'ini olish uchun kublarni issiq musay yog'iga qovuring, aks holda ular buziladi.

Bu bugungi kun uchun edi, ehtimol, men oxirgi paytlarda yeygan eng mazali va eng yaxshi krem. Sizga foydali bo'lsin!


Video: Drekë me qofte dhe patate me nji salce te vecante!!An amazing lunch with meat balls and potatoes!! (May 2022).