Yangi retseptlar

Gâteau au chocolateat retsepti

Gâteau au chocolateat retsepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Retseptlar
  • Ovqatlanish turi
  • Kek
  • Shokoladli tort

Bu Frantsiyada odatiy uy qurilishi shokoladli tort uchun frantsuz shokoladli tort retsepti - zich, quyuq va mazali. Achchiq qaymoq, muzqaymoq yoki, albatta, o'z-o'zidan xizmat qiladi.

Buni 55 kishi amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 12

  • 100 gr kaster shakar
  • 285 g shokolad pishirish
  • 170 g tuzsiz sariyog ', kubikli
  • 2 choy qoshiq vanil ekstrakti
  • 5 ta tuxum, ajratilgan
  • 4 osh qoshiq elenmiş un
  • 1 chimdik qaymoq
  • ta'mga tuz

UsulTayyorlanish vaqti: 25 minut ›Oshpaz: 1 soat› Qo'shimcha vaqt: 1 soat 25min ›Tayyor: 2hr50min

  1. Pechni 170 C / Gaz 3 ga oldindan qizdiring. 23 sm uzunlikdagi pirojniy patnisini yaxshilab yog'lang. Bir oz shakar bilan changlang va ortiqcha miqdorini aniqlang.
  2. 3 osh qoshiq shakarni bir chetga surib qo'ying. Shokolad, sariyog 'va qolgan shakarni katta, og'ir asosli panaga joylashtiring. Shokolad va sariyog 'eriguncha va shakar eriguncha o'rtacha olovda pishiring. Panani issiqdan olib tashlang. Vanilni aralashtiring va aralashmani ozgina sovushini qoldiring.
  3. Tuxum sarig'ini shokolad aralashmasiga birma-bir urib, har qo'shgandan keyin yaxshilab urib oling. Unni aralashtiring.
  4. Katta idishda, yaxshilab tozalang va yog'siz, tuxum oqini ko'piklanguncha uring. Tartibga va tuzga qaymoq qo'shing va qattiq cho'qqilarga uring. Tayyorlangan shakarni tuxum oqiga seping va qattiq va porloq bo'lguncha uring. Tuxum oqining 1/3 qismini shokolad aralashmasiga urib, so'ngra qolgan oqlarga yaxshilab katlang. Tayyorlangan qalayga pirojnoe aralashmasini ehtiyotkorlik bilan quying va havo pufakchalarini bo'shatish uchun qalayni muloyimlik bilan bosing.
  5. Taxminan 45 minutdan 1 soatgacha pishiring, yaxshilab ko'tarilmaguncha va pirojniyning o'rtasiga solingan idish toza chiqadi. Agar kek notekis ko'tarilsa, 30-35 daqiqadan keyin aylantiring. Agar kek yorilib ketsa yoki juda jigar rangga aylansa, folga parchasini tepasiga qo'ying. Kekni simli sovutish panasiga o'tkazing va kamon shaklidagi qalayning qirralarini olib tashlang. To'liq sovutib oling va keyin taglikni olib tashlang. Kek to'liq sovib ketgunga qadar uni olib tashlashga urinmang, chunki bu kek juda mo'rt.

Yaqinda ko‘rildi

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(56)

Ingliz tilida sharhlar (47)

muallif: LEAPYEARBABEE

Men "Global tadqiqotlar" darsim uchun Frantsiya haqida hisobot tayyorlashim kerak edi va men buni sinfdagi hamma uchun aytishga qaror qildim. Hamma buni yoqtirdi! Bundan tashqari, men uni Frantsiyada 30 yil yashagan frantsuz tili o'qituvchimning oldiga olib bordim va u haqiqatan ham bu frantsuz ekanligini va u boshqa o'qituvchilar singari retsepti kerakligini aytdi! -16 Fevral 2005

onang tomonidan

Menimcha, bu tort juda zo'r! Qandolat pishiruvchisi bo'lib ishlagan holda, men ilgari bunday kek tayyorladim. Kek odatda soviganidan keyin ozgina tepada cho'kadi. Men indensiyani qamchilangan krem ​​bilan to'ldirishni, bir kechada muzlatib qo'yishni va keyin eritilgan ganachali muz bilan yopishtirishni yaxshi ko'raman. Sooo oqlangan, ammo baribir juda oson.-05 yanvar 2007 yil


Videoni tomosha qiling: Le gâteau au chocolat PARFAIT et INRATABLE!! (May 2022).