Yangi retseptlar

Banan murabbo

Banan murabbo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porsiyalar: -

Tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqadan kam

Retseptga banan murabbo:

Bananlarni kub shaklida kesib oling va limon sharbati bilan aralashtiring. Suvni shakar bilan aralashtiring va siropni qaynatib oling, so'ngra bananlarni limon sharbati bilan to'kib tashlang. Qalinlashguncha qaynatib oling (tez -tez qovurilgan idishga yopishib qolganligi uchun). etarlicha qalin, olovni o'chiring va bankalarga soling va "pastdan yuqoriga" qayting. Bu juda mazali.


Oziqlanish xususiyatlari

Bananlarning foydalari

Banan butun dunyoda juda mashhur meva. Mutaxassislar banan iste'moli haqida anchadan buyon shubha qilayotgan bo'lsalar -da, hozir tan olishadi bu mevaning ovqat hazm qilish, yurak sog'ligi yoki vazn yo'qotish uchun foydalari, Boshqalar orasida. O'rtacha banan (taxminan 118 g) quyidagilarni taklif qiladi:

  • Kaliy. Tavsiya etilgan kunlik nafaqaning 9% (RDA)
  • B6 vitamini.RDAning 33%
  • S vitamini RDA ning 11%.
  • Magniy. RDAning 8%
  • Mis.RDAning 10%
  • Marganets. RDAning 14%
  • Aniq uglevodlar. 24 gramm
  • Elyaf. 3,1 gramm
  • Protein. 1,3 gramm
  • Yog'lar. 0,4 gramm

Banan tarkibida 105 kaloriya bor. Bundan tashqari, uning tarkibida oqsil miqdori kam va deyarli yog 'yo'q. Umuman olganda, bu tolaga, antioksidantlarga, vitamin va minerallarga boy oziq -ovqat.

Bodomning foydalari

Bodom bu retsept bo'yicha yulduzdir, chunki ular tabiiy shaklda ham, sabzavot suti sifatida ham qo'shiladi. Ular mazali ta'mga ega, bu boshqa ingredientlarga juda mos keladi. Oziqlanish nuqtai nazaridan 28 gramm bodom quyidagilarni taklif qiladi:

  • Elyaf. 3,5 gramm
  • Protein. 6 gramm
  • Yog '. 14 gramm (shundan 9 gramm - to'yinmagan yog'lar)
  • Vitamin E. 37% RDA
  • Marganets. RDAning 32%
  • Magniy.RDAning 20%
  • C upru, vitamin B2 (riboflavin) va fosfor

Kichik bir hovuch bodom taxminan 161 kaloriya beradi. Bundan tashqari, u taxminan 2,5 gramm hazm bo'ladigan uglevodlar va taxminan 6 gramm oqsilni o'z ichiga oladi.


  • 2 pishgan banan (300 g)
  • 1 ta katta avakado, yaxshi pishirilgan (200 g)
  • 50 ml sabzavotli sut (hindiston yong'og'i, bodom, soya yoki suv)
  • 2 osh qoshiq asal (yoki boshqa tatlandırıcı)
  • 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
  • Bezatish uchun 50 g quyuq shokolad

Kartoshkani tozalang va kub shaklida kesib oling. Ularni blenderga soling, sabzavot suti yoki suv qo'shing (sigir sutini ishlatmang, chunki u achchiq ta'mga ega bo'ladi), asal va vanilin.

*Agar shirinlik uchun jigarrang shakar ishlatilsa, uni blenderda sut bilan yaxshilab aralashtiring, shunda u eriydi.

*Va agar siz kakao qo'shsangiz, qo'shimcha 20-30 ml o'simlik suti yoki suv qo'shing.

Krem va bir hil kompozitsion olinmaguncha bir necha daqiqa aralashtiring.

Banan va avakado kremini stakanlarga o'tkazing (har biri 150 g), tug'ralgan shokolad bilan bezang va 10-15 daqiqa sovushini kutib turing. Keyin u eyishga tayyor bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

*Sovutgichda kremni uzoq vaqt qoldirmang, chunki u oksidlanadi.

Agar siz o'zingizni ushbu blogdagi retseptlarning ta'mini his qilsangiz, men sizni har kuni kutaman facebook sahifasi. Siz u erda ko'plab retseptlar, yangi g'oyalar va qiziquvchilar bilan munozaralarni topasiz.

* Siz ham ro'yxatdan o'tishingiz mumkin Barcha turdagi retseptlar guruhi. U erda siz ushbu blogdagi sinovdan o'tgan idishlar bilan rasmlaringizni yuklashingiz mumkin bo'ladi. Biz menyular, taom ta'riflari va boshqalarni muhokama qila olamiz. Shunga qaramay, sizni guruh qoidalariga amal qilishga chaqiraman!

Siz ham bizni Instagram va Pinterest -da kuzatib borishingiz mumkin, xuddi shu nom bilan "Har xil retseptlar".


Qishki qovun murabbo retseptlari

Qish mavsumida turli xil qo'shimchalar bilan qovunni blokirovka qilishning bir necha variantlari mavjud.

Qish uchun qovun murabbo uchun oddiy retsept

  1. Yuvilgan mevalar ikkiga bo'linadi, yumshoq tolali urug'lar har qanday qulay usulda tozalanadi.
  2. Kesish keng emalli idishga joylashtiriladi. Shakarni uxlatib, mo''tadil olovga qo'ying. Vaqti -vaqti bilan aralashtirib, yopishmasligi uchun pishiring, 40 daqiqa. Sirop qorong'i bo'lishi kerak va meva bo'laklari shaffof bo'lishi kerak.
  3. Olingan aralash katta devorli idishlar va somonga quyiladi.
  4. Qovun pulpasi idishga qaytariladi va yana 5 daqiqa qizdirishda davom etadi. Kichik hajmli banklar soda eritmasi bilan yuviladi, qaynoq suv bilan yuviladi yoki bug'da bug'lanadi. Tayyorlangan idishga issiq nozikliklarni to'kib tashlang, qalay qopqoqlari bilan yaxshilab o'rang, ularni oldindan qizdiring.

Qovun va olma marmar retsepti

  • 300 ml filtrlangan suv
  • 1 kg olma
  • 1 kg 500 g nozik shakar
  • 1 kg qovun.
  1. Olmani musluk ostida yuving, ozgina quriting, bir marta ishlatiladigan sochiqqa qo'ying. Har bir meva kesiladi va buriladi. Tsellyuloza bo'laklarga bo'linadi.
  2. Tarvuzni yuving, yarmini kesib oling va urug'larni tola bilan maydalang. O'zingizni echib oling. Pulpa kub shaklida kesiladi va olma ichiga yuboriladi.
  3. Suvni to'kib tashlang va pechkani qo'ying, jimgina harakat qiling. Mevalarni yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Hammasi shunchaki blender yordamida. Shakarni to'kib tashlang va kerakli qalinlikda pishiring. Odatda 2 soat davom etadi.
  4. Bank qulflarini har qanday qulay usulda sterilizatsiya qilgandan keyin tayyorlang. Qaynatilgan qovoqlarni aylantiring va salqin joyda saqlang.

Olma, quyultirilgan sut va apelsin qobig'i bilan qovun murabbo

  • 2 g vanil shakar
  • 1 kg 200 g qovun
  • 1/3 choy qoshiq doljin
  • ½ kg olma
  • 20 g quyultirilgan sut
  • 300 gramm nozik shakar
  • 5 g apelsin qobig'i.
  1. Mevalar yuviladi, tozalanadi va yadrodan chiqariladi. Go'sht go'sht maydalagichda o'ralgan va qalin dipli idishga joylashtirilgan. Ustiga shakar soling va aralashtiring. Agar so'ralsa, sharbat hosil qilish uchun bir oz vaqt bering.
  2. Idish past olovga qo'yiladi va kerakli qalinlikda qaynatiladi. Ko'pik, albatta, skimmerni olib tashlaydi.
  3. Siqilishga quyultirilgan sut, vanillin, dolchin va apelsin qobig'i qo'shiladi. Aralashtiring, qaynatib oling va steril shisha idishlarga o'rang. O'ralgan va salqin qabrlarga saqlash uchun yuborilgan.

Banan kukuni va murabbo

  • 1 paket jelatin
  • 600 gramm qovun
  • 1 limon
  • 350 g mayda shakar
  • 400 g banan.
  1. Qovunni yuvgandan keyin uni yarmiga bo'ling. Urug'lar bilan tolalarni sovutib oling va olib tashlang. Meva go'shti mayda bo'laklarga bo'linadi.
  2. Bananlarni o'rab oling va aylana shaklida kesib oling.
  3. Qovunlar panga o'tkaziladi, shakar bilan yopiladi va isitiladi. Doimiy aralashtirib, chorak soat davomida pishiring.
  4. Meva aralashmasiga banan stakanlari solinadi. Limon yuvildi, peçete bilan artildi va ingichka halqalarga kesildi. Qolgan ingredientlarni yuboring.
  5. Pishirishni kerakli qalinlikda davom ettiring. Massa yoqilmasligi uchun muntazam aralashtiring. Plastinadan olib tashlang, limonni olib tashlang. Daldırma mikseri yordamida massa pyuresi holatiga uziladi.
  6. Stolni yana qaynatib oling. Jelfiks o'girildi. Aralashish. 3 daqiqadan so'ng steril idishlar va qaynatilgan qopqoq ustiga qo'ying.

Tarvuz murabbo

  • 2 sm uzunlikdagi yangi zanjabil ildizi
  • 1 kg qovun pastasi
  • 1 limon
  • ½ kg granüllangan shakar
  • 1 dolchin tayoqchasi.
  1. Ovqat pishirish uchun qovun. Yadroni qoshiq bilan qirib, urug'larni olib tashlang. Meva kesilgan, har biri tozalangan. Tsellyuloza mayda bo'laklarga bo'linadi.
  2. Tarvuzni quyi dipli laganda olib tashlang. Barcha shakarni to'kib tashlang, aralashtiring va sharbatdan chiqib ketish uchun 2 soatga qoldiring.
  3. Idishni pechka ustiga qo'ying va olovni yoqing. Aralashmani qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va qovun bo'laklari yumshoq bo'lgunga qadar taxminan yarim soat pishirishda davom eting.
  4. Meva blender bilan tekis kartoshka bo'lguncha qaynatiladi. Limonni yuving, yarmini kesib oling va sharbatini qovun aralashmasiga siqib oling. Darchinni bu erga qo'ying. Zanjabil ildizi tozalanadi, panjara qilinadi va qolgan ingredientlar bilan birlashtiriladi.
  5. Aralashmani to'xtating va yana 10 daqiqa pishiring. Darçın tayog'ini olib tashlang. Konserva, sterilizatsiya va quritish uchun skameykalar. Qopqoqlarni qaynatib oling. Tayyorlangan murabbo shisha idishga solingan, mahkam yopilgan va to'liq sovushini kutib o'girib, issiq adyolga o'ralgan.


Kerakli uskunalar

  • 3-4 ta yashil banan choraklarga bo'linadi
  • 1 yoki (ixtiyoriy)
  • 2 osh qoshiq f & # 259in va # 259
  • 2 osh qoshiq kraxmal (yoki f & # 259in va # 259 guruch)
  • bir chimdik tuz
  • qovurilgan yog '
  • 150 ml eritma va # 259

Siz bananlarni har xil shaklda tayyorlashingiz mumkin: siz yuqoridagi retsept bo'yicha yashil yoki nordon tayyorlashingiz mumkin, va eng pishganidan siz yana bir Osiyo shirinligi - banan köftesi qilishingiz mumkin. Shirin yoki mazali, ularni eman yog'i bilan tatib ko'rishni unutmang!


Jemni saqlash qoidalari

Qulf juda nam bo'lmagan xonalarda saqlanishi kerak, uning harorati noldan 10 dan 15 ° C gacha o'zgarishi kerak. Bunday holda, qism quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak. Shuningdek, qutilarni haroratning keskin pasayishiga ta'sir qilish va muzlatib qo'yish tavsiya etilmaydi, chunki ignabargni qolip bilan yasash mumkin. Yuqori namlik bilan metall qoplamalar zanglab ketishi mumkin, bu mahsulotga zarar etkazishi mumkin.

Tegishli saqlash va saqlash bilan, qishda bozorda murabbo saqlash muddati 3 yil.

Maslahat! Agar murabbo yupqa mog'or bilan qoplangan bo'lsa, uni darhol tashlamaslik kerak. Siz mog'orni ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz va pishirish uchun to'ldirish sifatida ishlatiladigan davolanishni qaynatishingiz mumkin.


Qulupnay yoki qora smorodina bilan murabbo

  • Bir kilogramm rebarbi poyalari & # 8211
  • Bir kilogramm shakar
  • Qulupnay yoki smorodina mevasi & # 8211 yarim kilo.
  1. Poyalarni kesib oling, shakar qo'shing va sharbat paydo bo'lishini kuting
  2. Biroz vaqt o'tgach, qulupnayni idishga soling
  3. Past olovda qaynatib oling. Bu holda, murabbo aralashtirishga ishonch hosil qiling
  4. 10 daqiqa davomida pishiring
  5. Issiq yugur.

Nordon sut bilan krep tayyorlashni o'qing va ularni blokirovka qilish uchun xizmat qiling. Mikroto'lqinli pechda tvorogli mazali va sog'lom pishgan olma desertini tayyorlang, retsept shu erda. Klassik retsept https://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/izumitelnye-klassicheskie-syrniki.html saytida

Bananli pancake retsepti

Bu banan pancake retsepti kaloriya miqdori past, lekin muvozanatli turmush tarzini qo'llab -quvvatlash uchun etarli miqdorda protein, tola va sog'lom yog'larni o'z ichiga oladi. Agar siz sho'r pancakesni afzal ko'rsangiz, bu taomni qaymoqli pishloq va lavlagi bilan birgalikda tatib ko'rishingiz mumkin.

Bananli pancake retsepti: ingredientlar

  • 1 ta katta banan
  • 2 ta o'rta kattalikdagi tuxum
  • pishirish kukunining pichoq uchi
  • bir tomchi vanil ekstrakti
  • 1 choy qoshiq yog '
  • 25 gramm pecans
  • 125 gramm malina.

Bananli pancake retsepti: qanday tayyorlanadi

Birinchi qadam - keng idishni tanlash, bananni bir hil kompozitsiyaga ega bo'lgunga qadar, pyurega yaqin tuzilishi bilan maydalash.

Keyin qo'shimcha lazzat olish uchun ilgari urilgan ikkita pishirish kukuni va vanil ekstraktini qo'shing.

Agar oshxonangiz shunday idish bilan jihozlangan bo'lsa, yopishmaydigan pan yoki maxsus pancake panini qizdiring. Panani bir tomchi yog 'bilan yog'lang va qizib ketishini kuting.

Keyin kompozitsiyani jilo bilan surting va kreplarni har tomondan taxminan 2 daqiqa davomida pishiring.

Xizmat qilish uchun siz malina va pecanani tepaga qo'yishingiz mumkin, shuningdek, bir choy qoshiq asal qo'sha olasiz. Kunning qaysi vaqtida iste'mol qilinmasin, bu shirinlik hatto eng injiq mehmonlarni ham qondiradi.


Yulaf va banan bilan pechene

Oanapl10 jo'xori uni va banan pishiriqlari uchun bu ajoyib retseptni yubordi.

Tarkibi jo'xori va banan bilan pechene
2 ta banan
120 g jo'xori uni
2-3 osh qoshiq mayiz
2 osh qoshiq tug'ralgan bodom

- taxminan 16 dona miqdori -

Tayyorgarlik jo'xori va banan bilan kukilar
Bananlarni (dilimlenmiş), jo'xori uni va mayda tug'ralgan bodomni idishga soling va bir hil aralashma hosil bo'lguncha bananlarni vilkalar bilan maydalang.
Keyin mayiz qo'shing va aralashtiring.
Kompozitsiyani qoshiq bilan oling va dumaloq shakl berishga harakat qiling, keyin pechenelarni tepsiga, pishirish qog'oziga qo'ying.
Tovoqni 180 C da 15-17 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Ularni panadan chiqarib oling va panjara ustiga sovutib qo'ying.
Ular pishloqli pechene bo'lmaydi, lekin ular yumshoqroq va ozgina gummy, lekin ular yaxshi va juda sog'lom.


Ro'za bananli kekler

Banan dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan mevalar qatoriga kiradi. Aytishlaricha, banan dunyodagi birinchi meva bo'lgan. Banan tarkibida turli xil vitamin va minerallar bor: B6, C, A vitaminlari, marganets, kaliy, xun tolasi, oqsil, magniy, temir va boshqalar. Ularda uchta tabiiy shakar mavjud: saxaroza, fruktoza va glyukoza.
Bitta banan iste'mol qilish bir zumda va uzoq muddatda kuch beradi.
U tez -tez shirinliklarni tayyorlashda ishlatiladi: kek, pirog, xamir ovqatlar, pirojnoe, muzlash, pechene va boshqalar.
Quyida siz ro'za tutadigan mazali desert tayyorlash uchun yordamingizga keladigan bananli brio uchun retsept topasiz.
Sizga va # 537i ishtahasini tayyorlashda omad tilaymiz!

Fotosurat: Brio & # 537e banan, ro'za va ndash arxivi va # 259 Burda Rom va acircnia

& # 8232 & Icirc & # 539 va sizga kerak:
300 ml guruch suti (yoki hindiston yong'og'i, soya, bodom va boshqalar)
220 g zaharli va # 259r yalpi
100 ml yog '
3 ta banan mos, lekin yaxshi pishgan
300 g va 259 da
2 osh qoshiq pishirish kukuni
1/2 osh qoshiq & # 539 & # 259 pishirish soda
2 osh qoshiq xamirturush sharbati
peel & # 259 ras & # 259 a l & # 259m & acircie dan
2 osh qoshiq vanil
50 g olma
zah & # 259r pudr & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Guruch sutini xom shakar bilan idishga soling, ikkinchisi eriguncha ko'pirtirish bilan aralashtiring. Vanil yog'ini qo'shing.
Kartoshkani tozalang va maydalang, idishga soling. Ularni uzum sharbati bilan seping va vilkalar bilan maydalang, bo'laklarni keskinlashtiring. Ularni yuqoridagi suyuqlik tarkibiga qo'shing, maydalangan qobig'ini aralashmaning ustiga qo'ying va aralashtiring.
Elakdan o'tkazilgan un miqdorining yarmini idishga quying, pishirish kukuni va soda qo'shing. Bu aralashmani brioche kompozitsiyasiga soling, so'ngra qolgan unni asta -sekin qo'shing, maqsad bilan yaxshilab aralashtiring, shunda u bo'lakka yopishmaydi. Oxir -oqibat, u olma ichiga kiradi.
& Sichqoncha va # 539i o'choq 190 daraja haroratda. & Icircntr laganda & # 259 de brio & # 537e a & # 537eza & # 539i h & acircrtiu & # 539e (puete & # 539i us & # 539i silikon qoliplari), qo'yish & # 539i kompozitsiyasi & # 539ie pe 3/4. Ularni 25 daqiqa davomida issiq o'choqqa qo'ying. Bu miqdordan 18 ta brio va # 537e chiqadi.
Tayyor bo'lgach, ularni pechdan chiqarib, sovushini kutib turing. Keyin ularni shakar bilan to'kib tashlang va xizmat qiling.

Re & # 539et & # 259, Roxana Ciobanu, loc. F & # 259lticeni, Suceava okrugi

Bu erda siz yana 259 re & # 539et & # 259 de brio & # 537e topasiz


Video: Самое вкусное яблочное пюре на зиму. Элементарно просто. (May 2022).